ヒマワリ（向日葵、学名：Helianthus annuus）は、キク科の一年草の植物である。コウジツキ（向日葵）、ニチリンソウ（日輪草）、ヒグルマ（日車）、ヒグルマソウ（日車草）、ヒマワリソウ（日回り草）、サンフラワー（英: Sunflower）、ソレイユ（仏: Soleil：太陽）とも呼ばれる
